スタッフブログ
ニュクマムでエスニック気分
(2024.02.03更新)
ニュクマムはベトナムの魚醤です。ベトナム料理屋さんでフォーにはまって以来、自宅に常備しています。
そして、最近、台湾の朝ごはんで有名な鹹豆漿(シェンドウジャン)にはまっています。試行錯誤の中、醤油の… ▼続きを読む
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ニュクマムでエスニック気分
(2024.02.03更新)
ニュクマムはベトナムの魚醤です。ベトナム料理屋さんでフォーにはまって以来、自宅に常備しています。
そして、最近、台湾の朝ごはんで有名な鹹豆漿(シェンドウジャン)にはまっています。試行錯誤の中、醤油の… ▼続きを読む